Už
Fizinis ir cheminis indeksas | |
Spalva | šviesiai geltona arba pieno balta |
Kvapas | normalus ir švelnus |
Baltymai (sausa medžiaga, N × 6,25, %) | ≥90 |
Drėgmė (%) | ≤7,0 |
riebalai (%) | ≤1,0 |
PH | 6-8 |
Pelenai (sausas pagrindas, %) | ≤6,0 |
Žalia ląsteliena (sausa medžiaga, %) | ≤0,5 |
Dalelių dydis (100 akių, %) | ≥ 95 |
Mikrobiologinis indeksas | |
Bendras plokštelių skaičius | ≤20 000 KSV/g |
Koliforminis | ≤10CFU/100g |
Mielės ir pelėsiai | ≤50 KSV/g |
E.coli | <3,0 MPN/g |
Salmonella | Neigiamas |
Į injekcinį skystį įpilkite apie 8% injekcinio tipo izoliuoto sojos baltymo, išmaišykite, kad jis visiškai ištirptų (apie 30 minučių), nustatykite PH vertę, kad ji nebūtų tarp 4 ir 5 baltymo izoelektrinio taško, ir paeiliui pridėkite kitų ingredientų.Tada injekcinis skystis jėga įpurškiamas į mėsos gabalus per įpurškimo mašiną, o tada mėsos gabaliukai apdorojami tam tikromis sąlygomis, kad injekcija visiškai įsigertų į mėsos audinius.Tokiu būdu kumpio išeigą galima padidinti 20%, o kartu sutrumpinti mirkymo laiką sandėlyje nuo kelių dienų iki kelių valandų.
Pakuotė: CIQ patikrintuose Kraft maišeliuose, išklotuose polietileno maišeliais.
Grynas svoris:20 kg / maišas, 25 kg / maišas arba pagal pirkėjo pageidavimą.
Transportavimas ir sandėliavimas: Laikyti atokiai nuo lietaus ar drėgmės transportavimo ir sandėliavimo metu, nekrauti ir nelaikyti kartu su kitais dvokiančiais produktais, laikyti sausoje vėsioje, vėdinamoje vietoje, žemesnėje nei 25 ℃ temperatūroje, o santykinė oro drėgmė mažesnė nei 50 %.
Galiojimo laikas:Geriausias per 12 mėnesių tinkamomis laikymo sąlygomis nuo pagaminimo datos.
Linyi shansong turi idealų sprendimą patenkinti jūsų poreikius.
Jei mūsų dabartiniai produktai nėra 100 % tinkami, mūsų inžinieriai ir technikai dirbs kartu, kad sukurtų naują tipą.
Jei planuojate išleisti naują produktą arba norite toliau tobulinti savo dabartinę formulę, esame čia, kad pasiūlytume savo paramą.